COMO FAZER PUDIM

 

Hoje eu trouxe para vocês uma receitinha de dar água na boca, além de ser super fácil de preparar. O pudim é uma das melhores sobremesas aqui do brasil e tão amada por nós brasileiros.

Mas, você sabe de onde vem o pudim e como ele surgiu?

O pudim veio lá dos nossos amigos de Portugal e ficou muito conhecido aqui no Brasil. E o principal ingrediente do pudim é o AÇUCAR.  

Pudim

Ingredientes:

– 1 leite condensado;

– A mesma medida de leite condensado de leite;

– 3 ovos.

Modo de preparo:

Pudim:

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda:

Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.

 

P.S:  Eu sempre gostei muito de doce, principalmente leite condensado. Quando era criança, eu costumava comprar granulados e comia com leite condessado e eu amava aquela mistura, porém eu acabei ficando doente por conta da glicemia alta e hoje em dia eu não posso comer muito doce por conta disso. Eu basicamente tenho tendência a diabete e quase adquiri umas duas vezes. A primeira vez eu estava na 1° ano do ensino médio e enquanto escrevia o que a professora havia escrito no quadro, minha visão ficou completamente turva e não conseguia encher nada direito e eu fiquei um pouco assustada e comecei a esfregar meus olhos, depois de um tempo minha visão voltou ao normal, mas veio uma dor de cabeça completamente forte e eu acabei chamando minha mãe para ir me buscar na escola. No dia seguinte fui ao médico e descobri que está a um passo de adquirir diabetes e quase perdi minha visão por conta disso. A segunda vez foi agora na vida adulta, mas dessa vez não estava tão forte como estava na primeira vez e agora eu estou tentando controlar ao máximo minha rotina de alimentação. Tomem cuidado com os doces pessoal, pode ser muito perigoso! Coma pudim com moderação rsrs

 

Bjs coloridos,

Sanny Sousa